Curcuma

A curcuma (Curcuma longa) é uma especiaria emblemática, utilizada há milénios na medicina ayurvédica indiana e na cozinha asiática. É do seu rizoma que se extrai a sua célebre cor dourada, devido a pigmentos chamados curcuminoides, entre os quais a famosa curcumina, a molécula mais estudada da curcuma. Tradicionalmente, a curcuma está associada ao conforto articular e ao bem-estar digestivo; é atualmente uma das plantas mais procuradas em fitoterapia e nos suplementos alimentares «articulações». Ponto de conformidade importante: as alegações de saúde relativas à curcuma estão «em espera» (on hold) a nível europeu, pelo que não as apresentamos como alegações autorizadas, mas unicamente a título de uso tradicional. Como a curcumina é pouco assimilável isoladamente, é geralmente associada à piperina (pimenta preta) ou a um processo que favorece a sua absorção. A Nutremys utiliza um sumo de curcuma concentrado na sua fórmula articular líquida, a par do colagénio, do MSM e da glucosamina.